Не пропусти
Главная » Алкоголь » Cortel XO Superieur – настоящий бренди

Cortel XO Superieur – настоящий бренди

 

Помните поговорку о том, что каждый коньяк – это бренди, но не каждый бренди – это коньяк? Она целиком и полностью справедлива. Бренди от компании Cortel – прямое тому подтверждение. Не то чтобы это спиртное было плохим, но оно точно отличается от того, что считается коньяком, и многие к этому не готовы.

Содержание
  1. История создания компании
  2. Чем отличается Cortel XО Superieur от остальных предложений?
  3. На что стоит рассчитывать, покупая бренди Cortel?

1 История создания компании

Компания появилась во Франции в 1838 году. Ее основателем был Паскаль Комбо. Именно его считают отцом линии спиртного под звучным названием "Кортель". Практически все спирты, полученные на заводах компании, все усовершенствования и рецептуры были разработаны именно им.

Конечно, прогресс остановить нельзя и не нужно. Поэтому компания эволюционировала в техническом смысле, рьяно сохраняя свои основные рецептуры. Стоит отметить, что Паскаль был приверженцем классических традиций. Именно поэтому назвать его продукт чем-то оригинальным нельзя. Хотя в свое время этого человека многие считали новатором.

Необычным в производстве бренди под этой маркой стал подбор сырья. Все знают, что для производства коньяка нужен виноград определенного сорта, выращенный в провинции Коньяк.

Cortel XO Superieur – настоящий бренди

Рекомендуем ознакомиться

  • Как и из чего делают бренди – изготовление по всему миру
  • Бренди "Торрес" – из списка 20 лучших бренди мира
  • Хороший бренди – смесь солнца и фруктово-ягодного сока

Даже производители, не претендующие на то, чтобы их продукт называли коньяком, тайно или явно стремятся получить этот виноград.

Господин Комбо сразу пошел по другому пути. Уникальность его напиткам было решено придать, использовав редкие сорта винограда, которые не использовались виноделами для производства крепкого алкоголя. Эта стратегия принесла ему известность и выделила напиток на рынке крепкого алкоголя.

2 Чем отличается Cortel XО Superieur от остальных предложений?

Рынок бренди для многих остается областью неизведанной. При этом русскоязычный потребитель пьет бренди очень часто, а коньяк практически никогда. Чтобы понять, чем напитки от Кортель отличаются от себе подобных, нужно разобрать некоторые особенности производства.

  • Для изготовления сусла под напиток используется виноград сорта Монтиль, Жюрансон, Блан Раме. Это редкие сорта, которые сегодня выращивают специально для напитков Кортель. Вина из винограда делают без использования химии.
  • Все напитки этой марки выдерживаются в маленьких дубовых бочках. Это нужно, чтобы увеличить окисление продукта в них. Так, известный вариант Cortel XO Superieur заливают в небольшие дубовые бочки, выстраивают их в несколько рядов и хранят много лет. Выдержка имеет огромную важность для этого алкоголя.

    Cortel XO Superieur – настоящий бренди

  • Бочки для выдержки используют новые или из-под выдержанного ранее бренди того же сорта. Ни для кого не секрет, что коньяк и многие другие напитки выдерживают в бочках из-под определенных вин, это улучшает их вкусовые качества. Что же, Кортель и тут отличились, сделав все наоборот. Цель этого протеста против традиции в том, чтобы создать бренди со вкусом только бренди.
  • Спирты для этого продукта перегоняют вместе с осадком, который производители коньяков и другого спиртного, тщательно отфильтровывают. Считается, что этот осадок придаёт напиткам компании Кортель неповторимость.

    Cortel XO Superieur – настоящий бренди

  • Несмотря на все разности в технологии и сырьевой базе, компания пользуется производственными мощностями одного из самых старых коньячных домов Франции, компании Gautier.



Паскаль Комбо не любил заигрывания с публикой. Он делал бренди и считал, что делает его хорошо. Тот факт, что его компания существует более 170 лет, говорит о том, что что-то в его стратегии было верно!

3 На что стоит рассчитывать, покупая бренди Cortel?

В наше время, покупая бренди, человек ожидает получить коньяк. К продуктам Cortel так относиться не стоит, потому что это не коньяки! Можно купить хороший выдержанный алкоголь от этой марки с пометкой "супериор" и убедиться в этом самостоятельно. Бренди Супериор выдерживается от 3-х до 8 лет. Содержит такой напиток до 45 % спиртов.

Спиртное отличает красновато-коричневый цвет и довольно простой вкус. Последнее обстоятельство и смущает сильнее всего. Покупая такую бутылку, люди рассчитывают на богатый набор ароматов и тонких вкусов, хотя бренди по своим качествам не так ярок.

Cortel XO Superieur – настоящий бренди

Лучший совет тем, кто раздумывает над покупкой хорошего бренди, это убедиться в том, что им нужен именно бренди! Если это так, тогда оригинальная продукция компании Cortel стоит вашего внимания. Если это не так, то вы будете разочарованы. Правильно формируйте свои ожидания, и вы всегда будете получать то, на что рассчитывали.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Как появилось пиво Оболонь?

  Пиво "Оболонь" относится к разряду классики, знакомой практически каждому совершеннолетнему человеку. Этот напиток имеет ...

Можно ли пить красное вино при беременности?

  Почему все чаще врачи-гинекологи рекомендуют будущим мамам употреблять красное вино при беременности? Ни для ...

Вкусная водка Зимняя дорога

  На сегодняшний день существует достаточное количество действительно качественных алкогольных напитков. Пример тому "Зимняя дорога" ...

История и рецепт приготовления коктейля Олд фэшн

  Первое официальное упоминание о коктейлях — смесях различных напитков — относится к 1806 г. ...

Самогонный аппарат ХД4 – как работать с этой моделью?

  Самогонный аппарат ХД имеет несколько функций. Он не только перегоняет качественный самогон, но и ...

Неповторимый вкус рома Appleton Estate

  Ром Appleton Estate производят в компании, основанной на Ямайке, которая является старейшей фирмой в ...

Бальзам Биттнера – солнечный напиток с уникальными свойствами

  Благодаря своему уникальному составу, обширному спектру применения и положительному воздействию на организм человека, бальзам Биттнера имеет ...

Производители вермутов из Италии

  Слово "вермут" произошло от немецкого wermut, что значит "полынь". Присутствие в итальянском вермуте полынной ...

Виски Гленфарклас – маленький семейный бизнес возрастом 150 лет

  Glenfarclas – это не просто виски, это часть культурного наследия Шотландии. Небольшое семейное предприятие ...

Бытовой дистиллятор Первач – множество преимуществ в одном устройстве

  Самогонный аппарат "Первач" – одна из немногих отечественных моделей, позволяющая получать не только качественный ...

Полисорб – современный энтеросорбент от алкогольной интоксикации

  Утром после бурной алкогольной вечеринки голова как будто разрывается на несколько тысяч осколков, а ...

Обзор самогонных аппаратов – честный ТОП и советы по тестированию систем

  Честный обзор самогонных аппаратов всегда дает новичкам возможность определиться с самым подходящим устройством для ...

Как приготовить настойку прополиса и как правильно полоскать ей горло?

  Зачем и как полоскать горло настойкой прополиса, знают многие. Это уникальное средство, которое имеет ...

Алкогольный напиток: вино белое полусладкое

  Мало кто знает, чем отличается вино белое полусладкое от, например, красного. Как известно, этот ...

Особенности алкогольного напитка Georgian Wine Хванчкара

  Georgian Wine Хванчкара по сей день сохраняет свои легендарные вкусовые качества и популярность, несмотря ...

Выбираем сорт рома: капитан морган черный пряный

  Ром Капитан Морган черный пряный — один из наиболее популярных в мире сортов пиратского ...

Зачем нужен термометр для вина?

  Термометр для вина является одним из атрибутов при дегустации напитка. Почитатели вин знают, что ...

Таблетки от похмелья – первые помощники при сильной интоксикации организма

  Таблетки от похмелья не раз выручали многих любителей веселых посиделок. Большинство из препаратов помогают ...

Брутальный кубинский ром

  Кубинский ром — это благородный и достойный напиток. Он имеет собственную историю происхождения, им ...

Греческое вино – опыт четырех тысячелетий

  Греция по праву носит звание родины европейского виноделия. Некоторые автохтонные сорта винограда имеют возраст ...

Изысканное Мальбек вино

  Поговорим об изысканном и нежном алкогольном напитке, Мальбек — вино. Malbec — это красный сорт ...

Рецепт глинтвейна на красном вине – в лучших традициях праздничной ярмарки

  Новогодняя ярмарка. Смех, радостные возгласы и ароматы еды, которую готовят прямо на улице. Но ...

Херес – как понять душу напитка?

  Считается, что рецепт хереса в Испанию принесли мавры в восьмом веке. Естественно, что это ...

Как правильно пить красное вино – главное в деталях!

  Создать качественное красное вино – задача талантливого винодела. Искусство дегустатора  –  наслаждаться напитком правильно, ...

Рейтинг@Mail.ru