Не пропусти
Главная » Алкоголь » Обзор самогонных аппаратов – честный ТОП и советы по тестированию систем

Обзор самогонных аппаратов – честный ТОП и советы по тестированию систем

 

Честный обзор самогонных аппаратов всегда дает новичкам возможность определиться с самым подходящим устройством для приготовления домашнего спиртного. Давайте вместе рассмотрим популярные модели оборудования и выделим их достоинства и недостатки.

Содержание
  1. Основные виды аппаратов для самогоноварения
  2. Какое устройство лучше – рассуждаем о важном
  3. Популярные модели – что предлагает отечественный рынок?
  4. Лучшие дистилляторы иностранного производства
  5. Тестируем перегонную систему – как испытать устройство в магазине?

1 Основные виды аппаратов для самогоноварения

Главная задача каждого дистиллятора заключается в том, чтобы выделить из приготовленной браги качественный самогон или чистый спирт. С этой целью брага нагревается и испаряется, после чего пары охлаждаются, превращаясь в алкоголь. Этот процесс именуется дистилляцией и дает жидкость нужной самогонщику крепости. Каждый самогонный аппарат относится к определенной группе оборудования. Компании-производители различают устройства по способу охлаждения паров, по виду емкости для загрузки браги и степени очистки спирта. Дистилляторы могут быть:

  • без сухопарника (дефлегматора);
  • с сухопарником;
  • проточными – охлаждаемыми проточной водой;
  • непроточными.

 

Обзор самогонных аппаратов – честный ТОП и советы по тестированию систем

Самогонный аппарат без сухопарника

Рекомендуем ознакомиться

  • Дистиллятор своими руками
  • Самогонный аппарат Германия
  • Самогонный аппарат Япония

Самогонный аппарат, не имеющий встроенного или съемного сухопарника, хуже очищает спирт от вредных примесей. Помимо этилового спирта, в парах браги содержатся сивушные масла и другие вредные вещества.

Их мало на старте и в середине перегонного процесса, однако чем дольше кипит брага, тем больше ядовитых веществ она выделяет. Это плохо сказывается на степени очистки готового алкоголя. Гораздо лучше использовать самогонный аппарат с сухопарником. Дефлегматор устанавливается между перегонным кубом и холодильником и очищает пары спиртного от большого количества сивушных масел.

На рынке также встречаются дистилляторы, не имеющие змеевика. В таких устройствах сосуды для сбора спиртного расположены в кастрюле с брагой. При этом температура пара понижается под воздействием дна другого сосуда с холодной водой или льдом. Такое устройство дает напитки низкого качества и не идет в сравнение с современным оборудованием.

В зависимости от вида емкости для браги, дистилляторы делятся на такие виды:

  • компактные устройства;
  • габаритные профессиональные приборы;
  • электрические аппараты с ТЭНом;
  • оборудование, нагреваемое на индукционной печке;
  • устройства, которые нагреваются на газовой плите;
  • самодельные приборы из скороварок;
  • аппараты с медными или алюминиевыми емкостями.

 

Обзор самогонных аппаратов – честный ТОП и советы по тестированию систем

Самогонные аппараты с ТЭНом

Чтобы приготовить алкоголь высокого уровня очистки, дистилляторы снабжают термометрами. Как правило, на аппаратах предусмотрено не более 1 градусника, однако профессиональные устройства оснащаются большим количеством приборов для измерения температуры.

2 Какое устройство лучше – рассуждаем о важном

Прежде, чем рассмотреть модели самогонных аппаратов, необходимо уделить внимание особенностям конструкции стандартных дистилляторов.

Для производства чистейшего алкоголя советуем приобретать устройства с дефлегматорами. Ни один ТОП не обходится без участия самогонных аппаратов с сухопарниками, что доказывает их надежность и отменный результат работы. Что же касается перегонных емкостей, то советуем отдать свое предпочтение устройствам, перегонные кубы которых изготовлены из нержавеющей пищевой стали толщиной не менее 2 мм.

Нередко вниманием покупателей пользуются медные аламбики. Достоинством такого оборудования считается способность меди поглощать соединения серы. В результате вкус готового алкоголя заметно улучшается. Очень удобным в использовании самогонщики считают перегонный бак с достаточно широкой горловиной и съемным дефлегматором. Такую емкость удобно мыть изнутри. Для получения спирта советуем приобретать ректификационную колонну, которая даст возможность производить напитки крепостью не менее 89°. Эти устройства также позволяют готовить крепкие элитные напитки, которые по вкусу и степени очистки порой превосходят магазинные аналоги.

 

Обзор самогонных аппаратов – честный ТОП и советы по тестированию систем

Медный аламбик

При покупке дистиллятора со змеевиком советуем отдать предпочтение устройствам, в которых холодильник располагается вертикально. Уделите внимание тому, как выполняется охлаждение паров. Если у вашей квартире или на даче нет проточной воды, то целесообразнее выбирать приборы, пары в которых могут охлаждаться непроточной водой. Каждый производитель в рекламе пытается показать только достоинства своей продукции. Узнавать о минусах устройства потенциальный покупатель должен от пользователей, читая их отзывы.

Таким образом, можно защитить себя от лишней траты денег.

Если рассматривать конкретные устройства, то выделить среди других какой-то один дистиллятор довольно сложно. Одни самогонщики отдают предпочтение дорогому оборудованию Германия, на который предоставляется 10-летняя гарантия. Другим нравятся бюджетные варианты, типа устройства Магарыч. Здесь, как говорится, на вкус и цвет…

3 Популярные модели – что предлагает отечественный рынок?

Среди наиболее популярных российских марок перегонного оборудования выделяются такие устройства, как Добрый Жар, Магарыч и Алковар. Давайте рассмотрим их достоинства и недостатки в деталях. Среди преимуществ перегонных систем Добрый жар выделяется широкий ассортимент различных моделей и комплектаций. Каждый покупатель имеет возможность выбрать наиболее подходящее для себя устройство. Каждая из моделей отличается длительным сроком эксплуатации, надежностью и соответствием всех норм безопасности. Какое устройство вы бы ни выбрали, в комплекте к нему вы получите запасные перегонные трубки и крепежи. Еще один большой плюс – это низкая стоимость оборудования.

К минусам продукции отечественной марки относится неудачная компоновка деталей в бюджетных системах. Так, часто покупатели сталкиваются с неравномерным распределением веса холодильника и перегонного куба. Из-за этого крышка емкости часто деформируется и не может закрывать сосуд так же плотно, как сразу же после покупки. Если в кубе находится менее 10 л браги, то иногда он попросту опрокидывается.

Челябинский завод создал одно из самых успешных решений на рынке самогоноварения – дистиллятор Магарыч. Эта недорогая система позволяет производить не только спирт, но и множество элитных напитков. В комплектацию дистиллятора входят запасные трубки, крепежи, дефлегматор, книга рецептов по самогоноварению. Каждый покупатель может выбрать самую подходящую для себя комплектацию, опираясь на свой опыт и финансовые возможности. Среди заметных минусов системы выделяется ее шумность. Перегонный бак часто вибрирует, что ухудшает герметичность внутри него. Самым слабым звеном в устройстве считается термометр – он часто выходит из строя и практически не поддается починке. Еще один недостаток – это слишком тугие защелки, фиксирующие крышку на емкости для браги.

Третья по популярности – продукция компании Алковар.  Среди достоинств выделяется широкий ассортимент моделей, небольшие габариты, возможность ремонта своими руками, удобная очистка от остатков. Холодильники в этих системах очень быстро охлаждают пары браги, что существенно ускоряет процесс производства спиртного. К минусам относится наличие резиновых трубок, которые ухудшают вкус спиртного. Большой проблемой служит отклонение холодильника от вертикальной оси. Если самостоятельно не переделать его крепежи, то в будущем змеевик начнет пропускать пары из-за разгерметизации.

4 Лучшие дистилляторы иностранного производства

Помимо отечественных систем для перегонки, на российском рынке представлено несколько заслуживающих внимание импортных дистилляторов.

К ним относятся модели Финляндия, Япония и Германия. Достоинства систем Финляндия – отличная комплектация каждой модели, наличие биметаллического термометра, трубок и прокладок из пищевого силикона.

В системе предусмотрены широкие соединительные трубки, сквозь которые проходит большое количество паров и спиртного. Отверстие в перегонной емкости также достаточно большое, что дает возможность полностью очистить его от остатков браги. В конструкцию устройства также входит краник, который позволяет остановить работу системы в случае необходимости. Среди минусов четко выделяется большая стоимость дистилляторов. Каждая из моделей довольно тяжелая и габаритная. Во время работы системы Финляндия дребезжат, что мешает владельцу спокойно заниматься своими делами.

Дистиллятор Япония обладает такими преимуществами, как объемный перегонный куб, надежный эффективный холодильник  и наличие силиконовых трубок. Для производства системы используется прочная пищевая сталь толщиной 3 мм. Качество швов в конструкции устройства отличное. Оно прослужит длительный период времени. Среди заметных минусов выделяются все те же большие габариты. Перегонная емкость имеет ненадежные ручки, из-за чего владельцы вынуждены сначала ставить сосуд на плиту, а уже после этого поднимать тяжелую кастрюлю с брагой. Большой недостаток – высокая стоимость системы.

 

Обзор самогонных аппаратов – честный ТОП и советы по тестированию систем

Дистиллятор Япония

Третий из наиболее популярных дистилляторов – немецкая система Германия.

Она отличается длительными периодами эксплуатации без поломок, надежностью и наличием полного комплекта запасных крепежей и трубок. Этот дистиллятор обладает небольшими размерами и изготавливается из прочной, но легкой стали. Он прост в очистке и обслуживании. Отдельного внимания заслуживает скорость работы системы. Этот агрегат дает до 3 литров алкоголя в час. Среди минусов покупатели выделяют высокую стоимость дистиллятора. Позволить его себе могут далеко не все. Необходимо также учитывать наличие шума и вибраций при работе устройства.

5 Тестируем перегонную систему – как испытать устройство в магазине?

Описывать самые популярные бытовые самогонные аппараты можно долго. Но что, если вы уже нашли один из понравившихся вам вариантов, и хотите проверить его на деле? Так вы сможете самостоятельно выявить преимущества и недостатки системы и решить, стоит ли ее покупать. Не нужно стесняться попросить консультанта открыть упаковку устройства и сложить его в рабочее состояние. Обращайте внимание на перегонную емкость и холодильник. Не забывайте, что куб будет заполняться брагой не более чем на 70 %.

Змеевик должен быть установлен строго горизонтально или вертикально, без каких-либо отклонений по оси.

После этого попросите продавца подогреть перегонный сосуд. Обычно в магазинах по продаже надежных брендовых дистилляторов используется специальный нагреватель. В перегонную емкость засыпается специальная смесь, которая выделяет пары. Это не брага, а из охлажденного конденсата в итоге образуется обычная питьевая вода.

Если консультант отказывается помочь вам, советуем сразу же покинуть магазин.

Запущенный дистиллятор не должен издавать сильного шума или вибрации, но и беззвучно работать он тоже не может. Для определения плюсов и минусов системы вполне хватает пяти минут. После выключения нагревателя подождите, пока перегонный сосуд не остынет. Хорошие емкости из пищевой стали охлаждаются не более чем за 10 минут. Поле этого переверните и осмотрите внешнюю и внутреннюю стороны днища куба – на нем не должно быть следов пригорания. Средняя производительность хорошего устройства составляет примерно 70–100 г готовой жидкости за 5 минут. Если выбранный вами дистиллятор соответствует всем перечисленным нормам,  можете его покупать.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Вина и шампанское Ламбруско – одно название и десятки ипостасей

  Ламбруско – это не отдельное вино или сорт винограда, это семейство вин разного уровня ...

Шампанское Санто Стефано Шампанское Santo Stefano

Российское шампанское Санто Стефано – это винный напиток, который обладает присутствием достаточно приятного привкуса фруктов, ...

Счастье может длиться вечно с the irishman

  Немногие наслышаны о виски The Irishman, но его вкус и аромат удивит любого ценителя. ...

Мини самогонный аппарат – компактный источник хорошего самогона

  Если вы относитесь к числу тех людей, которые хотят получать качественный самогон в кратчайшие ...

Лучшая закуска к водке

  Закуска к водке… Каждый любитель посидеть в шумной компании и пропустить стопочку, наверное, не ...

Вкусное португальское вино

  Не многие знают, что существует португальское вино. Когда произносится слово "вино", в тот же миг ...

Винодельческий район Барбареско: вино высокого качества

  В Италии есть популярный винодельческий район Барбареско, вино, которое производится там, имеет потрясающий вкус. ...

Вино Телиани

  Вино Телиани — это прекрасный напиток, который понравится как гурманам, так и любителям. Попробовав ...

Аппарат дистиллятор Антоныч: особенности

  Дистиллятор "Антоныч" — это классический самогонный аппарат с оптимальной ценой. Это устройство предназначено, для ...

Активированный уголь – целительная таблетка от похмелья

  Активированный уголь зарекомендовал себя в качестве идеального средства от похмелья. Причем, чтобы избавиться от ...

Какой блендер выбрать для коктейлей?

  Одним из достижений современных производителей бытовой техники однозначно является блендер для коктейлей. Это универсальный ...

Армянская водка – долгожданный гость на нашем столе

  Армянская водка относится к тем национальным напиткам, популярность которых перешла границу своего государства. Бутылочка ...

Польза настойки сирени на водке и её применение при различных недугах

  Народные средства активно используют при различных заболеваниях. Не исключением является и такое средство, как ...

Рецепт: кролик в красном вине

  Кролик в красном вине — блюдо очень изысканное и вкусное, обладающее удивительным ароматом и ...

Виски Олд Смагглер

Если вы хотите ощутить вкус приключений, почувствовать дух отваги, бесшабашности и риска – попробуйте настоящий ...

Армянская водка Арцах

  Среди крепких алкогольных напитков особое место занимает водка Арцах. Она славится своим мягким вкусом, ...

Рецепты различных коктейлей с водкой

  Коктейли с водкой — возможно ли это? Опыт героев знаменитого фильма &Ирония судьбы…& подсказывает, ...

Как избежать взрыва самогонного аппарата?

  С огнем, как известно, шутки плохи, а в присутствии спирта они опасны втройне. Взрыв ...

Компания Немирофф — водка с 140-летней историей

  В небольшом городке Немиров на Украине среди кристально чистых прудов, высоких холмов и золотых ...

Ликер Бейлиз – как и с чем пить изысканный ликер

  Ирландскому ликеру со сливками отдали должное тысячи гурманов по всему миру. Однако многие по-прежнему ...

Живое пиво Хмелефф

  Пиво Хмелефф выпускается 5 разных сортов. Оно производится в стеклянных бутылках и жестяных банках ...

Характеристики текилы Jose Cuervo

  Текила Jose Cuervo — один из первых представителей этой марки, который пользуется огромной популярностью ...

Как и где производится белорусское пиво?

  Стоит упомянуть о том, что белорусское пиво в ряде стран считается одним из лучших ...

Знаменитый бренд пиво Карлсберг

  Карлсберг пиво — всемирно известная марка напитка, полюбившегося многим благодаря неизменно высокому качеству и ...

Рейтинг@Mail.ru