Не пропусти
Главная » Красота » Какао: польза и вред для здоровья после 50 лет, Я здорова

Какао: польза и вред для здоровья после 50 лет, Я здорова

Какао: польза и вред для здоровья после 50 лет

Какао, польза и вред для здоровья после 50 лет которого сегодня всё чаще обсуждается в Сети и на ТВ, а также правильный выбор, приготовление и описание состава данного продукта – темы для «увесистой» отдельной статьи. Так решила Наталья Войтовецкая, диетолог и неизменный автор рубрики о действии продуктов сайта «Я Здорова». Решила и взялась за дело. Фото, интересные факты, теории и советы! Снимайте молоко с плиты — с нами время летит незаметно!

Общеизвестно, что родина какао – непроходимые леса Амазонки! Растут плоды на шоколадном дереве (название, как из сказки о кисельных берегах!) и после сбора широко применяются как в пищевой отрасли, так и в таких областях как косметология и медицина. Однако, больше всего какао известно во всём мире как основа шоколада, который в переводе с местных языков означал буквально «пища богов».

Из древних источников известно, что в древности какао бобы имели не меньшую ценность, чем золото и употреблять их было разрешено только «правящей знати». Жителям европейского континента впервые удалось попробовать ароматные зёрна лишь в пятнадцатом веке. Тогда же, была разработана и специальная технология извлечения из бобов масла и их переработку в порошок. Её автором считается Конрад ван Хойтен.

Какао: польза и вред для здоровья после 50 лет, Я здорова



При этом, каких-то двести лет тому чашка горячего какао была признаком роскоши и богатства. Лишь респектабельные представители высшего сословия общества могли насладиться глотком этого полезного напитка.

Чтобы получить всего килограмм порошка какао необходимо было обработать не менее сорока плодов, которые вмещали в себя более тысячи зёрен! Но и сегодня, принцип и технологии приготовления популярных продуктов на основе бобов не слишком отличаются. Для изготовления порошка зерна какао прессуются при высокой температуре, в результате чего получают масло. После этого обезжиренный жмых высушивают и измельчают. Вот и всё. Далее порошок фасуется и отправляется на фабрики на которых к нему добавляют сахарный песок, ваниль, масло и делают всеми любимый шоколад.

А ещё, не упустите шанс узнать массу интересного ещё об одном популярном продукте в статье о пользе и вреде оливкового масла!

О пользе какао

Какао: польза и вред для здоровья после 50 лет, Я здорова

В составе какао бобов присутствует так называемый теобромин, являющийся по своему составу аналогом кофеина. Данное вещество способно возбуждать нервную систему, расширять коронарные сосуды и расширять бронхи. Также, зёрна шоколадного дерева содержат такие полезные для организма вещества как:



Одним из самых известных свойств какао считается его способность провоцировать выработку эндорфинов, гормонов которые благотворно влияют на мыслительный процесс, улучшают работоспособность головного мозга и общее самочувствие, а также повышают настроение.

Кроме того, в составе продукта содержатся полифенолы, которые эффективно снижают АД (артериальное давление). Вот почему врачи настоятельно рекомендуют включить данный напиток в меню гипертоникам.

Эпикахетин, являющийся частью состава зёрен – мощное профилактическое природное средство против инфарктов и инсультов. Сегодня его активно используют для профилактики онкологических заболеваний.

Употребление полезного какао после 50 лет полезно для снижения шансов потери памяти и развития атеросклероза! Подросткам очень полезно употреблять напиток от депрессии. Необходимо отметить, что содержащиеся в продукте антиоксиданты и флавониды помогут женщинам надолго сохранить молодость и красоту кожи и волос! Также, чашка теплого напитка способна снять болезненные ощущения, вызванные проблемными менструальными циклами.

Какао при похудении – лучший напиток! В первую очередь это обусловлено его небольшой калорийностью (однако, при коррекции веса лучше не добавлять сахар). При этом, в его составе много железа и магния, которые так необходимы при истощениях. Последние исследования учёных о пользе и вреде какао для здоровья после 50 лет показали его положительное действие на организм пожилых людей. Его регулярное употребление способно регулировать артериальное давление и нормализовать кровообращение в головном мозге, что является залогом твёрдой памяти и ясного ума.



Оставаться здоровым — просто! Не пропустите нашу новую статью, которая расскажет Вам как вырастить чайный гриб в домашних условиях!

Кроме того, порошок из плодов шоколадного дерева способен защищать кожу от ультрафиолетовых лучей и заживлять раны. Это свойство продукта очень часто используется женщинами для приготовления масок для кожи.

Пищевая и энергетическая ценность

Какао: польза и вред для здоровья после 50 лет, Я здорова

Пищевые качества продукта очень высоки, ведь в своём составе напиток имеет большинство элементов для нормального физиологического и психического состояния человека.

Калорийность какао составляет 289 калорий на сто граммов. Из них:

  • 9 граммов насыщенных жирных кислот;
  • 6 граммов зольных веществ;
  • 8 граммов крахмала;
  • 2 грамма моносахаридов;
  • 5 грамм воды;
  • 4 грамма органических кислот;
  • более 35 граммов пищевых волокон;
  • 10 граммов углеводов;
  • 15 граммов жиров;
  • 24 грамма белков.

Витаминный комплекс напитка представлен такими веществами:

Кроме всего перечисленного, в какао бобах содержится большая часть нужных нам макро и микроэлементов.

В процентном соотношении калорийность продукта составляет 15% от суточной нормы потребления. Из них:



Помните, что такой насыщенный состав вкусного ароматного напитка может нанести вред здоровью. Конечно же, тут стоит сказать о наличии в какао кофеина. Именно с этим показателем стоит ознакомиться подробнее, заваривая чашечку вкусняшки беременным и детям. Кроме того, лучше вычеркнуть этот напиток из меню людям с недугами, на обострение которых может повлиять это вещество.

В список людей, которым лучше исключить какао из рациона входят:

  • аллергики;
  • люди с сердечными заболеваниями;
  • пациенты с хроническими запорами;
  • детки до трёхлетнего возраста;
  • диабетики;
  • люди с атеросклерозом и недугами нервной системы;
  • пациенты с повышенной кислотностью и ожирением;
  • больные подагрой и тяжёлыми заболеваниями почек и пр.

Это далеко не полный список тех, кто может испытать на себе негативное действие продукта. Поэтому, не лишним будет проконсультироваться по данному вопросу с врачом.

Какао в народной медицине

Какао: польза и вред для здоровья после 50 лет, Я здорова



Как было уже сказано ранее, какао широко используется не только пищевой промышленности, но и в медицине/косметологии. Чаще всего его используют дома для профилактики и лечения простудных заболеваний. Да и просто чашечка ароматного напитка в осенний день способна поднять настроение и тонус! При этом, продукт отлично разжижает и выводит мокроту. Его применение быстро и вкусно избавит Вас от гриппа, ангины, бронхита и даже воспаления лёгких.

  • Для приготовления лекарственного средства необходимо разбавить горячим молоком какао-масло и растереть полученной мазью горло. Ну, и, конечно же, чашечку тёплого какао.
  • Вышеописанное домашнее средство на основе масла – эффективное профилактическое средство в период эпидемий. Просто смажьте мазью слизистую носа перед выходом, и Вам не грозит терять время с градусником в кровати!
  • Хотите восстановить нормальную работу кишечника – пейте напиток по две – три чашки в день! Такое употребление также выведет из крови вредный холестерин и снимет симптомы холецистита.
  • Судя по многочисленным положительным отзывам, очень хорошо помогают от геморроя домашние свечи на основе прополиса и масла какао (смешать в пропорции 1:10). Формируем из получившейся массы свечки и даём им застыть, после чего используем, как и аптечные препараты. Врачи утверждают, что и само по себе масло – эффективное средство против геморроидальных шишек.
  • А вот избавиться от симптоматики язвы желудка можно, смешав куриные желтки, жидкий мёд, свежее сливочное масло, а также какао. Брать ингредиенты необходимо в одинаковых объёмах. Готовое лекарство принимают по одной чайной ложечке на протяжении двух недель по шесть раз в сутки.
  • Против туберкулёза нужно смешать по сто граммов порошка какао и сливочного масла с двадцатью граммами сока алоэ. Теперь смесь добавляем в стакан горячего молока и перемешиваем. Принимать лекарство нужно четырежды в день по три чайных ложечки.
    Какао: польза и вред для здоровья после 50 лет, Я здорова



Позаботьтесь о себе или своих близких, согрев родителям чашечку какао! Польза и вред для здоровья после пятидесяти лет этого напитка – у Вас «на руках». Приобретайте качественный продукт (например, китайский), избегая ароматизаторов и красителей.

Оставайтесь с рубрикой о полезном питании сайта «Я здорова»! будьте здоровыми и прекрасными! До встречи в новых статьях и обязательно оставьте нам комментарий ниже о своём отношении к какао!

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Зимний маникюр: гель лаком, френч разные фото идеи

Зимний маникюр: гель лаком, френч + разные фото идеи Записаться к мастеру nail-дизайна с конца ноября практически невозможно: девушки готовятся к новогодним праздникам и забивают очереди за несколько недель до них.

Зимний маникюр: гель лаком, френч разные фото идеи

Зимний маникюр: гель лаком, френч + разные фото идеи Записаться к мастеру nail-дизайна с конца ноября практически невозможно: девушки готовятся к новогодним праздникам и забивают очереди за несколько недель до них.

Двойная коса — косичка и жгут поверх косы (видео)

Плетение двойной косы на длинные волосы Очень красивую и оригинальную прическу двойная коса заплести совсем не сложно всего за несколько минут. Если у вас длинные прямые, волнистые или кудрявые волосы, то это отличный вариант повседневной укладки в школу, институт, на работу или для особых случаев.

Маски для волос после осветления, Я здорова

Маски для волос после осветления Маски для волос после осветления помогут снова вернуть Вашим локонам их силу, крепость и красивый естественный блеск! О том, как приготовить эти домашние средства, Вы сможете узнать, прочитав до конца данную статью.

Нарядные прически для девочек на длинные волосы: 5 фото-уроков с инструкцией

Вечерние прически для девочек на длинные волосы Сегодня мы рассмотрим несколько идей нарядных причесок для девочек на длинные волосы. Они подойдут для любого торжества.

Нарядные прически для девочек на длинные волосы: 5 фото-уроков с инструкцией

Вечерние прически для девочек на длинные волосы Сегодня мы рассмотрим несколько идей нарядных причесок для девочек на длинные волосы. Они подойдут для любого торжества.

Маски из риса для лица

Маски из риса для лица Женский пол, независимо от возраста, старается уделять как можно больше внимания собственной внешности, чтобы вызывать восхищение у окружающих.

Маски из риса для лица

Маски из риса для лица Женский пол, независимо от возраста, старается уделять как можно больше внимания собственной внешности, чтобы вызывать восхищение у окружающих.

Свекла помогает снизить давление крови

Свекла помогает снизить давление крови Свекла – это овощ, который известен во всем мире своим уникальным вкусом, который насыщает разнообразные блюда, так и необычайной пользой для здоровья.

Свекла помогает снизить давление крови

Свекла помогает снизить давление крови Свекла – это овощ, который известен во всем мире своим уникальным вкусом, который насыщает разнообразные блюда, так и необычайной пользой для здоровья.

Чистка лица от черных точек: рецепты домашних масок

Чистка лица от черных точек Любая женщина хотела бы обладать совершенной кожей, особенно это касается лица, так как оно является нашей «визитной карточкой». Однако часто нам приходиться сталкиваться с таким дефектом кожи как черные точки.

Чистка лица от черных точек: рецепты домашних масок

Чистка лица от черных точек Любая женщина хотела бы обладать совершенной кожей, особенно это касается лица, так как оно является нашей «визитной карточкой». Однако часто нам приходиться сталкиваться с таким дефектом кожи как черные точки.

Шампунь от выпадения волос – рейтинг, применение, отзывы

Лучшие шампуни от выпадения волос Потеря целых прядей — не просто неприятный симптом, это настоящая проблема, которая может привести к полному облысению. Первым средством, к которому обращаются лысеющие, является шампунь от выпадения волос.

Шампунь от выпадения волос – рейтинг, применение, отзывы

Лучшие шампуни от выпадения волос Потеря целых прядей — не просто неприятный симптом, это настоящая проблема, которая может привести к полному облысению. Первым средством, к которому обращаются лысеющие, является шампунь от выпадения волос.

Диета Усама Хамдий – меню яичного и творожного вариантов

Диета доктора Усама Хамдий – яичный и творожный варианты Диета Усама Хамдий — тщательно составленная сбалансированная система, которую с успехом применяют при необходимости снижения жировой массы у крайне полных пациентов.

Мумие для волос в шампунь: польза, рецепты, применение

Мумие для волос в шампунь: польза, рецепты, применение Для ухода за локонами часто используются различные натуральные средства. Мумие для волос – одно из самых популярных природных продуктов, которое способно ускорить их рост и улучшить качество.

Маски из лука для волос

Маски из лука для волос Женщина с длинными, ухоженными и блестящими волосами всегда привлекает восторженные взгляды окружающих людей. Шикарная шевелюра дополняет любой образ, придает женственности и выглядит просто потрясающе.

Маски из лука для волос

Маски из лука для волос Женщина с длинными, ухоженными и блестящими волосами всегда привлекает восторженные взгляды окружающих людей. Шикарная шевелюра дополняет любой образ, придает женственности и выглядит просто потрясающе.

Обзор средств для роста ресниц: выбираем лучшие

Средство для роста ресниц Карепрост, Xlash, Latisse, Lash lash, Платинум, Алерана Выразительные глаза могут исправить любой другой недостаток на лице. Хорошее средство для роста ресниц поможет за считанные недели кардинально изменить свой взгляд, придав ему томность и глубину.

Обзор средств для роста ресниц: выбираем лучшие

Средство для роста ресниц Карепрост, Xlash, Latisse, Lash lash, Платинум, Алерана Выразительные глаза могут исправить любой другой недостаток на лице. Хорошее средство для роста ресниц поможет за считанные недели кардинально изменить свой взгляд, придав ему томность и глубину.

Свадебная прическа пучок: 60 самых красивых вариантов на свадьбу (фото)

60 лучших вариантов свадебной прически пучок Красивая свадебная прическа – обязательный элемент образа невесты, но чтобы он получился безукоризненным и незабываемым, важно правильно подобрать укладку под платье.

Свадебная прическа пучок: 60 самых красивых вариантов на свадьбу (фото)

60 лучших вариантов свадебной прически пучок Красивая свадебная прическа – обязательный элемент образа невесты, но чтобы он получился безукоризненным и незабываемым, важно правильно подобрать укладку под платье.

Советы и рекомендации для правильного ухода за волосами

Правильный уход за волосами в домашних условиях Ухоженные волосы и красивая причёска — это настоящее украшение любой женщины. Но что делать, если волосы висят безжизненными и тонкими плёточками и никак не хотят укладываться в хорошую причёску? Многие считают, что это зависит от наследственности, но можете их не слушать.

Советы и рекомендации для правильного ухода за волосами

Правильный уход за волосами в домашних условиях Ухоженные волосы и красивая причёска — это настоящее украшение любой женщины. Но что делать, если волосы висят безжизненными и тонкими плёточками и никак не хотят укладываться в хорошую причёску? Многие считают, что это зависит от наследственности, но можете их не слушать.

Рейтинг@Mail.ru