Не пропусти
Главная » Моя дача » Капуста японская: тонкости выращивания восточного продукта

Капуста японская: тонкости выращивания восточного продукта

Капуста японская: тонкости выращивания восточного продукта

Капуста японская: тонкости выращивания восточного продукта

Я недаром причислила «Мизуну» к салату – уж очень она похожа на эту культуру. Кочана «Мизуна» не образует, зато очень быстро формирует мощную розетку из красивых ажурных листьев. Такая капуста может послужить украшением для любой клумбы – очень она декоративна.

Капуста японская: тонкости выращивания восточного продукта

Читала я, что у «Мизуны» можно употреблять пищу и корнеплод. Он у нее тоже вкусный. Но скажу честно, корнеплод я не пробовала использовать для кулинарных целей.

«Мизуна» — растение короткого дня. Ее надо сеять или рано весной, или во второй половине лета (аналогично Пекинской капусте). Но ее ране весенние посевы не всегда удаются. Когда весна холодная и земля прогревается плохо, есть опасность, что капуста зацветет.

Капуста японская: тонкости выращивания восточного продукта



Капуста японская: тонкости выращивания восточного продукта

Капуста японская: тонкости выращивания восточного продукта

Сеять ее стоит на хорошо освещенных участках, хотя она хорошо растет и в полутени.

При летнем посеве, как всегда, надо сначала хорошо полить бороздки, потом сеять в них «Мизуну». После посева обязательно надо замульчировать посевы. Мульча не даст «сгореть» всходам при жаркой погоде и сохранит влагу в почве.

Капуста японская: тонкости выращивания восточного продукта

Капуста японская: тонкости выращивания восточного продукта

Капуста японская: тонкости выращивания восточного продукта



Капуста японская: тонкости выращивания восточного продукта

Есть у «Мизуны» замечательная особенность – быстро наращивать зеленую массу. Ее не надо вдергивать с корнем. Надо просто оборвать необходимое количество листочков с каждого растения. Можно даже полностью обрезать всю надземную часть. Капусте понадобится совсем немного времени, чтобы восстановиться. Еще одна причина не выдергивать капусту с корнем – это дать возможность расти корню дальше. Ведь он тоже съедобный.

Первое и основное ее предназначение – это использование в пищу. В странах, откуда родом «Мизуна», ее используют не только в свежем виде, но также сушат, солят, делают из нее гарниры и соусы. У нас эта капуста еще недостаточно популярна, и используем мы ее просто как салатное растение.

Капуста японская: тонкости выращивания восточного продукта

У «Мизуны» огромное количество положительных качеств. Она довольно неприхотлива и вынослива. Совершено непонятно, почему она не пользуется популярностью среди наших огородников. А хотелось бы, чтобы это замечательное растение занимало достойное место в наших садах и огородах.

Самые читаемые:

Уход за комнатными растениями и цветами
Уход за комнатн...
Осторожно: 5 комнатных растений, опасных для домашних животных: описание и фото
Осторожно: 5 ко...
Амариллис: уход и выращивание - Комнатные растения и цветы
Амариллис АМАРИ...
Эухарис - Комнатные растения и цветы
Эухарис Семейст...
Мать-и-мачеха обыкновенная - Лекарственные растения и травы
Мать-и-мачеха о...
Папоротники (папоротниковидные)
Папоротники Пап...
Катарантус розовый - Садовые цветы и растения
Катарантус цвет...
Бонсаи - крохотные деревца - Тайны растений
Бонсаи Техника ...
Священный цветок лотоса - Тайны растений
Лотос - священн...
Срезанные цветы
Срезанные цветы...
Гардения - притяжение красотой и ароматом
Гардения Погово...
Выращивание золотого уса и уход
Уход за золотым...
Толстянка - знаменитое - денежное дерево
Толстянка ТОЛСТ...
Классификация бегоний по группам - Комнатные растения и цветы
Классификация б...
Уход за пуансеттией - Комнатные растения и цветы
Уход за пуансет...
Виды и разновидности монстеры - Комнатные растения и цветы
Виды монстеры М...
Фуксия гибридная
Виды и сорта фу...
Астра - звезда осеннего сада - Садовые растения и цветы
Астра - звезда ...
Посадка, выращивание и уход за флоксами - Садовые цветы и растения
Уход за флоксам...
Вкусные рецепты из шиповника - Целебные плоды и ягоды
Рецепты из шипо...
Приготовление настоек на лекарственных травах
Приготовление н...
Заготовка черенков винограда
Заготовка черен...
Адениумы дома: правила и тонкости ухода за пустынным жителем в домашних условиях
Адениумы дома: ...
Способ посадки розмарина
Способ посадки ...
Лук-слизун в огороде и в цветнике
Лук-слизун в ог...
Листья и корень хрена
Листья и корень...
Аспарагус в цветнике
Аспарагус в цве...
Мой выбор – мединилла
Мой выбор – мед...

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Как я ухаживаю за алоказией

Как я ухаживаю за алоказией Несмотря на свое тропическое происхождение, алоказия достаточно неприхотливый цветок. Если создать в домашних условиях климат близкий к родному, растение будет не только отлично себя чувствовать, но и может зацвести.

Мой выбор – мединилла

Мой выбор – мединилла Сфотографировала прямо в теплице: Скажу сразу – растение очень капризное, так как родом из тропического Мадагаскара и островов Малайского архипелага.

Моя мечта

Моя мечта - анигозантос Карликовый гибрид анигозантоса достаточно комфортно чувствует себя в комнатных условиях. Растение любит яркий солнечный свет, летом его можно спокойно выносить на открытый воздух, требователен к поливу.

Стоит ли проредить леукантемум (нивяник)?

Стоит ли проредить леукантемум (нивяник)? Мне кажется, что вполне терпимо, хотя сверху листья разных растений находятся вплотную друг к другу. а) Часть безжалостно

Бешеный огурец или Эхиноцистис — оригинальная живая ограда! А также фото, посадка и применение

Бешеный огурец или Эхиноцистис - оригинальная живая ограда! А также фото, посадка и применение. На самом деле — это народное название растения, которое действительно необычно — от внешнего вида, и как не странно для растения, поведения.

Посадка дайкона: сроки посева, сорта и особенности

Посадка дайкона: сроки посева, сорта и особенности И вот за это время уже пришло и понимание того, что делаешь, и зачем делать так, или иначе. • Можно подбором сортов обеспечить конвеерность сбора, следовательно, и конвеерность потребления; • Долго сохраняется в погребе, естественно растягивается удовольствие; • Используются освобождённые площади, следовательно, отдача от земли выше.

Черенкование дипладении

Черенкование дипладении Впервые я познакомилась с дипладенией у своей знакомой. Увидев моё восхищение, она тут же любезно предложила мне черенок. Радости моей не было предела.

Лиатрис в летнем цветнике

Лиатрис в летнем цветнике Лиатрис появился в моём цветнике не очень давно, но сразу полюбился. Полюбила я его за: • Неприхотливость (где посадили, там и цветём); • Зимостойкость (морозные, без снежные зимы переносит прекрасно); • Замечательно приживается после деления корневищ в любом вегетативном периоде; • Засухоустойчивость (вокруг все опустили листья, а его тёмно-зелёненькие и свеженькие). Это растение цветёт не только очень красивыми свечами, но и ещё очень долго.

Посев томатов

Посев томатов Буквально несколько дней назад я поставила на влажное проращивание семена помидоров, а уже сегодня некоторые сорта совершенно готовы к посеву. Когда я провожу проклёв в бактерицидных чашках, о которых я уже писала, то очень хорошо видно качество семян, их всхожесть и удобно проводить сам посев.

Мастер – класс

Мастер – класс. Подготовка гладиолусов к посадке Близится весеннее тепло, а это значит, что скоро придет пора высадки гладиолусов. Это хоть и не особо капризный цветок, но все равно требует некоторого ухода.

Проклёв семян томатов

Проклёв семян томатов Середина марта это то время, когда главным у меня, как овощевода-любителя, является посев томатов. Из года в год я пробовала то один способ, то другой, и вот уже остановилась на одном и несколько лет делаю посев вот таким образом: Прежде чем приступить к посеву, семена томатов я довожу до проклёвывания, и высеваю не все подряд, а только те которые проросли.

Персик в медицине

Персик в медицине Персик живёт в Европе уже более 300 лет и не только не утратил свою популярность, а становится всё более и более востребованным как фруктом, так и лекарским снадобьем.

Аспарагус в цветнике

Аспарагус в цветнике На мой взгляд, букет без аспарагуса выглядит бедненько. Розу прекрасная филигранная зелень делает королевой, гладиолус ставится бесподобным, а я частенько ставлю в вазу просто ажурные, зелёные веточки.

Как сделать «тёплую» грядку – самый простой и быстрый способ

Как сделать «тёплую» грядку – самый простой и быстрый способ • Растительные отходы, из которых состоит грядка, подогревают растения изнутри и позволяют получить ранний урожай.

Два способа определения кислотности почв от моей бабули

Два способа определения кислотности почв от моей бабули. Как известно, кислотность почв играет большую роль в выращивании различных культур. Практически каждое растение предпочитает свой тип почвы, на котором оно растет наиболее хорошо.

Василёк синий в аптечке

Василёк синий в аптечке Василёк синий я ценю не только за неприхотливость, но и за его лекарственные свойства. Для того чтобы иметь соцветия василька и использовать как медикаментозное сырьё нет необходимости в посеве.

Портулак-разноцветный коврик

Портулак-разноцветный коврик Портулак-это просто палочка-выручалочка для солнечных мест, которые остались по какой-то причине не востребованы. Смена этого растения я всегда оставляю до самого конца посевной кампании, и только потом подсеваю его.

Немезия без рассады

Немезия без рассады Уже несколько лет подряд немезию не высеваю на рассаду, а покупаю вот такой кустик. Уже цветущая немезия, которую можно посадить в подвесное кашпо гораздо лучше, и с рассадой возиться не нужно.

Долихос-моя вьющаяся серень

Долихос-моя вьющаяся серень Долихос или вьющаяся сирень пока только на моей грядке, а вот в индийской кухне эта зернобобовая культура уже давно прижилась. Хотя ко мне эта культура попала под названием вкусные бобы, и в качестве съедобного растения.

Кохия-элемент садового дизайна

Кохия-элемент садового дизайна Кохия, однолетний кипарис, может украсить любой сад. Она достаточно популярное и любимое дизайнерами и мной растение. И для этого есть несколько причин: • Выращивание и уход просты и необременительны; • Быстро наращивает вегетативную массу; • Прекрасно переносит стрижку, что редкость для однолетников.

Ковёр из эшшольции

Ковёр из эшшольции Придя в гости к знакомой, я ахнула при виде золотого ковра. Её эшшольция разрослась так густо, и одновременно совершенно не мешая друг другу, что не возможно было отвести глаз.

Посев петунии

Посев петунии Раньше петунию высевала всегда на снег. Семена мелкие, чёрненькие, почти не видно. В плошку насыпала землю, далее насыпала снег, уплотняла и рассыпала сверху семена.

Пикировка душистого табака в домашних условиях

Пикировка душистого табака в домашних условиях. Мой опыт Но потом знающие люди сказали, что так дело не пойдёт, что растениям тесно и их срочно надо рассаживать, что я и решила сделать в ближайшее время.

Выращивание огурцов через рассаду

Выращивание огурцов через рассаду Многие овощеводы очень боятся выращивать огурцы рассадным способом. А я вот только так и выращиваю. Конечно, есть определённые нюансы и тонкости, и я готова ими поделиться.

Рейтинг@Mail.ru