Не пропусти
Главная » Моя дача » Лопух большой — Целебные и лечебные свойства растений
Лопух большой Лопух большой (репейник, репейный корень) Все садоводы говорят о лопухе, как растущем повсеместно сорняке и мало кто знает, что лопух большой от верхушек листьев до кончиков корней - целая аптека.

Лопух большой — Целебные и лечебные свойства растений

Лопух большой

Лопух большой (репейник, репейный корень)

Все садоводы говорят о лопухе, как растущем повсеместно сорняке и мало кто знает, что лопух большой от верхушек листьев до кончиков корней — целая аптека. Лопух большой имеет народные названия, такие как: лопушник, репейник, репейный корень, репяшник, дедовик, репей. Его трудно спутать с каким-либо другим растением. Селится он обычно на мусорных местах, среди кустарников, около дорог и жилья. При благоприятных условиях листья большого лопуха разрастаются широко в стороны. Если он занимает сравнительно большое пространство, то его заросли выглядят впечатляюще. Под большими листьями лопуха погибает любая трава, начисто лишенная света. Полагают, что его родовое название от греческого «арктос» — «медведь» дано ему из-за огромных листьев, а видовое «хватать»- присвоено ему из-за плодов, крепко цепляющихся за все, что проходит мимо.

Лопух большой, или репейник — двухлетнее растение, с мясистым, стержневым, маловетвистым корнеплодом с корнями длиной до 60 см. Стебель у него прямостоячий, ребристый, красноватый, в верхней части ветвистый, высотой до 170 см. Как овощное растение лопух большой широко культивируется в США, Франции, Китае, Японии. В культуре его выращивают на влажных почвах через рассаду или посевом семян в грунт. При этом в пищу у овощного лопуха используют и корнеплоды, и молодые листья, и черешки. Мякоть у корнеплодов лопуха большого серовато-белая, сочная, сладковатая, приятная на вкус. Они могут заменить пастернак, петрушку и даже морковь. В последние годы российскими селекционерами созданы неплохие сорта овощного лопуха. Наиболее известен из них российский сорт с японским названием — Самурай.



И корнеплоды, и листья лопуха большого имеют богатейший химический состав. В молодых листьях лопуха большого содержится витамин С, что в 6 раз больше, чем в почитаемом всеми лимоне и столько же, сколько его содержит овощной чемпион — сладкий перец и во много-много раз больше, чем в свекле, картофеле, моркови, кабачках и других овощах. А в корнеплодах лопуха содержится в большом количестве полисахарид инулин (более 35%), определяющий сладковатый вкус корня, при этом совершенно безопасна для больных сахарным диабетом. Корнеплоды большого лопуха содержат также протеины, эфирные масла, ситостерин, антоцианы, каротин, смолистые и дубильные вещества и т.д. Для лечебных целей используют корнеплоды растений лопуха большого первого года жизни, когда они сочны и мясисты. Их легко определить по отсутствию цветочного стебля. Собирают корнеплоды лопуха большого осенью. Их тщательно промывают, снимают кожицу, разрезают на части и сушат в хорошо проветриваемом помещении. Сухие корни имеют своеобразный слабый запах и сладковатый вкус.

Листья большого лопуха также широко применяются в народной медицине. Их собирают весной до цветения. И свежие листья, и размоченные в теплой воде сухие листья обладают сильными антибактериальными свойствами. Их используют как ранозаживляющее средство, прикладывают к ожогам, ранам, порезам, ссадинам, воспалениям и опухшим участкам кожи. Как только начинается дачный сезон, вместе с ним появляются и самые распространенные дачные неприятности -прострел в спине или боль в суставах, в основном у пожилых людей, да и не только у них.



Но оказывается, что прекраснейшим средством для лечения таких частых «профессиональных» заболеваний садовода являются майские листья лопуха большого. Для этого обратную сторону листа лопуха смазывают тонким слоем растительного масла и на ночь прикладывают к больному суставу, плотно приглаживая и пригоняя к коже. Сверху кладут компрессную бумагу или пленку, на нее -мягкую теплую ткань и все плотно прибинтовывают. Получается согревающий компресс из лопуха с маслом, который держат всю ночь и снимают только утром. Сочный вечером лист лопуха к утру становится темным, сухим и тонким, как папиросная бумага. А боль в спине или в суставах исчезает. Эта процедура имеет и дополнительное снотворное воздействие.

А при подагре хорошо помогает сбор, состоящий из 3 частей корней лопуха большого, 3 частей фиалки трехцветной, 2 частей корневищ пырея, 2 частей травы вероники. Для получения отвара надо 1 ст. ложку измельченной смеси залить 1 стаканом кипятка, кипятить на слабом огне при закрытой посуде 10 минут, настоять в теплом месте 30 минут, процедить. Принимать по 0,5 стакана 4-5 раз в день через 30-40 минут после еды.

Корнеплоды лопуха большого исключительно полезны при сахарном диабете, т.к. они содержат огромное количество инулина. Диабетики смогут улучшить свое состояние, если вместо картофеля будут добавлять в пищу корни лопуха. Это старинное народное средство. Именно поэтому на участке садовода, страдающего диабетом, на почетном месте должна находиться грядка с овощным лопухом. Ухода почти никакого, а собственная «инулиновая фабрика» всегда под рукой. В этом же случае хорошо помогает сбор, состоящий из равных частей корнеплодов лопуха большого, створок фасоли и листьев черники. Для приготовления отвара надо 1 ст. ложку смеси залить 2 стаканами холодной воды, настоять 10 часов, довести до кипения и кипятить на водяной бане 5 минут, затем настоять в теплом месте 2 часа и процедить. Принимать по 0,75 стакана 5 раз в день.



При хронических запорах, как мочегонное и потогонное средство употребляют отвар корня лопуха. Для приготовления отвара надо 1 ст. ложку корня залить 2 стаканами кипятка, кипятить при закрытой крышке на водяной бане 15 минут, процедить. Принимать по 1-2 ст. ложке 3-4 раза в день. При болезнях печени и желудочно-кишечного тракта, хронических запорах листья лопуха заваривают как чай.

При хроническом фарингите эффективен садовый сбор, состоящий из 2 частей корня лопуха, 4 частей листьев малины, 2 частей корня чертополоха, 1 части цветков ромашки. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в термосе 8 часов. Применять для ингаляций по 0,25 стакана на процедуру.

При простуде и насморке употребляется сбор, состоящий из 2 ч. листьев лопуха большого, 4 ч. листьев мать-и-мачехи, 1 ч. травы примулы. Для приготовления настоя надо 1,5 чайных ложки измельченного сбора залить 1 стаканом кипящей воды, настоять в теплом месте 3 часа, процедить. Принимать по 0,3 стакана 4-5 раз в день за 30 минут до еды.

В этих же случаях применяется другой сбор, состоящий из 3 частей листьев лопуха, 8 частей ягод черной смородины, 4 частей листьев мать-и-мачехи и 1 части листьев березы. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку измельченной смеси залить 1 стаканом кипящей воды, настоять в теплом месте 2 часа, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3-4 раза в день за 30 минут до еды.

Для успокоения зубной боли хорошо помогает винный настой корней лопуха. Для его приготовления надо 3 ст. ложки сухих корней лопуха залить 0,5 литрами сухого вина, настоять 7 дней, варить на слабом огне 30 минут. При зубной боли настойку держать во рту. А при головной боли свежие и измятые листья лопуха прикладывают ко лбу, вискам и затылку. В народной медицине при злокачественных опухолях желудка свежий корень лопуха, натертый на мелкой терке, рекомендуется кушать без ограничения, а при опухолях пищевода принимать отвар лопуха по 1стакану 3-5 раз в день после еды в теплом виде. А исследования японских врачей показывают, что сок из корней лопуха действительно обладает антиопухолевым эффектом.



При фурункулезе в народной медицине используют кашицу из свежих листьев лопуха большого. В этих же случаях наружно в виде компрессов применяется отвар корня лопуха. При аллергических высыпаниях применяют ванну с отваром из корней и свежих листьев лопуха. А при экземах и псориазе применяют местные ванночки с теплым настоем корня лопуха. Продолжительность ванночек 15-20 минут, курс лечения 10-12 процедур через день. При ожогах отваренные и измельченные листья и корни лопуха растирают с вазелином в равных долях и используют как мазь.

Все тот же лопух большой — одно из самых применяемых в косметике растений. Это объясняется прежде всего высокими лечебными свойствами репейного масла. Необходимо 2 ст. ложки измельченных свежих корней лопуха, выкопанных ранней весной или осенью, залить 1 стаканом оливкового масла и настоять 24 часа в теплом месте. Затем кипятить на слабом огне 15 минут, постоянно помешивая, процедить и слить в банку. За 1-2 часа до мытья волос втирать в кожу головы. Иногда для этих целей репейное масло смешивают с касторовым в равных долях.

Отличным средством для сухих волос является фитокрем из лопуха. Для его приготовления надо 2 ст. ложки измельченных корней лопуха большого отварить в 1 стакане воды. Отвар процедить и добавить в него 6 столовых ложек топленого свиного жира. Смесь поставить в нежаркую духовку на 2-3 часа. Полученный крем слить в баночку и остудить. Втирать в кожу головы ежедневно или через день в течение 4-6 недель.

Полезен и лосьон из корней лопуха. Для его приготовления 1 ст. ложку измельченных сухих корней лопуха залить 1 стаканом кипящей воды, кипятить на слабом огне 15 минут, процедить. Полученный лосьон втирать в кожу головы 2-3 раза в неделю для укрепления волос.



Для укрепления волос и при раннем поседении используют отвар корней лопуха и семян укропа. Для его приготовления 2 ст. ложки измельченных корней лопуха большого залить 0,5 литра воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема в два раза, добавить 2 чайные ложки семян укропа, настоять в теплом месте 4 часа, процедить. Отвар ежедневно втирать в кожу головы в течение двух месяцев.

Для этих же целей применяется смесь, приготовленная из 6 частей отвара корней лопуха, 4 частей процеженного сока лука и 1 части коньяка. Смесь втереть в кожу головы, покрыть голову полотенцем для согревания на 2 часа, затем вымыть. Процедуру повторять еженедельно.

При выпадении волос, зуде и перхоти голову моют отваром из корней лопуха и корней ивы, взятых в равных долях. Для его приготовления 4 ст. ложки измельченной смеси залить 1 литром кипятка, кипятить на слабом огне 30 минут, настоять 1 час, процедить и мыть голову.

При облысении головы полезен сбор, состоящий из 4 частей корней лопуха, 4 частей корневищ аира, 3 частей шишек хмеля и 2 частей цветков календулы. Для приготовления настоя надо 3 ст. ложки измельченной смеси залить 0,5 литра кипятка, настоять в теплом месте 2 часа, процедить. Смазывать кожу головы на ночь при облысении. А при гнездовом выпадении волос (плешивость) надо втирать в места облысения репейное масло в течение 1,5-2 месяцев.

При угрях эффективен сбор, состоящий из равных долей корней лопуха большого, травы зверобоя, корня девясила и листьев грецкого ореха. Для приготовления настоя надо 1ст. ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в теплом месте 1 час, процедить. Принимать по 1 стакану 2-3 раза в день.



Лопух большой исключительно полезен в домашней кулинарии. Из его молодых листьев готовят салаты. Для салата или винегрета используют отваренные сладкие корни и очищенные от кожицы, отваренные черешки. Свежие листья и черешки добавляют в зеленые щи. Особенно вкусны жареные или печеные корни лопуха. Из них также готовят повидло. А мука из корней лопуха, смешанная в пропорции 1:2 с ржаной мукой, пригодна для выпечки хлеба. Для приготовления жареных корней их надо предварительно отварить в подсоленной воде, выложить на разогретую с маслом сковороду и поджарить. На 500 граммов корней надо 50 граммов масла.

А для приготовления салата надо листья лопуха большого опустить на 2 минуты в кипящую воду и затем измельчить. Потом добавить измельченный лук, тертый хрен, посолить и заправить сметаной. На 150 граммов листьев лопуха надо 50 граммов зеленого лука, по 1 ст. ложке хрена и сметаны, соль по вкусу.

Для приготовления кофе корни лопуха большого надо измельчить, высушить, поджарить в духовке до побурения, размолоть на кофемолке. Для приготовления напитка надо на 1 стакан кипятка положить 2 чайные ложки порошка и сахар по вкусу. И из листьев, и из корней лопуха большого можно приготовить прекрасные заготовки на зиму.

Самые читаемые:

Фото мирта - Декоративнолистные растения
Фото мирта Мирт...
Бересклет - Комнатные растения и цветы
Бересклет комна...
Кротон, или Кодиеум
Кротон КРОТОН (...
Опунция - Комнатные растения и цветы
Опунция ОПУНЦИЯ...
Начинающий цветовод - Комнатное цветоводство
Начинающий цвет...
Рябина обыкновенная - Целебные плоды и ягоды
Рябина обыкнове...
Цинния уход и выращивание из семян
Цинния ЦИННИЯ (...
Каланхоэ - домашний доктор
Каланхоэ Каланх...
Сорняки - лекарственные растения на даче
Сорняки - лекар...
Легенды о маке - Легенды о цветах, мифы и истории
Легенды о маке ...
Экстракты из растений
Экстракты из ра...
Колдовство растений, цветов и трав - Тайны растений
Колдовство раст...
Священный цветок лотоса - Тайны растений
Лотос - священн...
Пырей: чем может быть полезен этот сорняк
Пырей: чем може...
Дизайн и оформление
Без кейворда О...
Виды и сорта диффенбахии - Комнатные растения и цветы
Виды диффенбахи...
Выращивание золотого уса и уход
Уход за золотым...
Толстянка - знаменитое - денежное дерево
Толстянка ТОЛСТ...
Бромелиевые растения эхмея и ананас
Бромелиевые эхм...
Уход за финиковой пальмой
Уход за фиников...
Пальма финиковая
Пальма финикова...
Цветок-ноготок, или Сказка о Заморыше - Легенды о цветах, мифы, истории
Цветок - ногото...
Восточные гибриды
Восточные лилии...
Магия флоксов
Магия флоксов П...
Выращивание смеси кактусов из семян
Выращивание сме...
Посадка ярого чеснока
Посадка ярого ч...
Разнообразие тагетеса для дизайна усадьбы
Разнообразие та...
Хеномелес вкусный и красивый
Хеномелес вкусн...

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Бруннера-моя многолетняя незабудка

Бруннера-моя многолетняя незабудка Бруннеру ещё называют кавказской незабудкой, а я её называю вечной незабудкой. И действительно, если простую незабудку, двулетник нужно подсевать ежегодно, то эту красотку единожды посадив, будешь наслаждаться 12-15 лет.

Листья и корень хрена

Листья и корень хрена — домашний лекарь Ещё с детства помню, как листьями хрена моя бабушка постоянно обворачивала колени нашей соседки. Соседка приходила с палочкой, садилась на табурет, а бабушка посылала меня за листьями.

Кинза и кориандр одно и то же

Кинза и кориандр одно и то же Кориандр я знаю с детства. Эту пряность мама постоянно добавляла в пряники вместе с гвоздикой. Позже начали делать морковь по-корейски, и она так же не обходилась без семян кориандра.

Плющ садовый

Плющ садовый Плющ садовый посадила не так давно. Зная о его неприхотливости, всё же не учла его нрав. А вот в тени, с северной стороны строений он чувствовал себя на много лучше, и там сохранился.

Мои успехи в выращивании руколы

Мои успехи в выращивании руколы Признаюсь честно, что выращивать руколу я начала всего лишь несколько лет назад, а до этого думала, что эта пряная зелень не растет в моей местности.

Лук-слизун в огороде и в цветнике

Лук-слизун в огороде и в цветнике Лук-слизун несправедливо забыт овощеводами и цветоводами. Этот лук не только декоративно красив, но и прекрасный источник витаминной зелени.

Экономная посадка лука на зелёное перо

Экономная посадка лука на зелёное перо Моя семья очень любит зелёный лук. Для зелени я раньше садила меленькие луковички, из которых потом обрывала по одному пёрышку и использовала в салаты, а также замораживала на зиму, а остальной лук продолжал расти.

Крапива в моём дворе

Крапива в моём дворе Очень часто увидев на своём участке кустик крапивы, хозяйка спешит его удалить как сорняк. А я наоборот бережно храню несколько кустиков и считаю их не менее ценными растениями, чем другие культурные.

Ковёр из вербейника монетчатого

Ковёр из вербейника монетчатого В каждом саду, и мой не исключение, непременно найдётся кусочек земли, который нужно прикрыть. И в этом нам всегда помогают почвопокровники.

Хитрости выращивания душистого горошка

Хитрости выращивания душистого горошка Я обожаю душистый горошек. И вот почему: • Уже из названия понятно, что цветок душистый. Запах этого растения просто обворожительный; • Цветовая палитра настолько велика, что может удовлетворить требования самых изысканных флористов; • Морозостойкость.

Польза листа грецкого ореха

Польза листа грецкого ореха Моя семья очень любит грецкие орехи, но я считаю, что листья грецкого ореха имеют куда большую ценность. Именно молоденькие листочки содержат самое большое количество юглона.

Вредители моего клематиса

Вредители моего клематиса Злейший враг клематиса красный клещ. Так с нетерпением я ждала, когда распустятся прекрасные розовые бутоны моего клематиса. И каково же было разочарование, когда распустившиеся цветы оказались уродцами.

Ускорение созревания томатов

Ускорение созревания томатов С дозариванием томатов вне растения меня познакомил агроном. Когда наш студенческий отряд направили на уборку томатов, я была крайне удивлена, что собирать нужно бурые помидоры.

Омоложение тимьяна ползучего

Омоложение тимьяна ползучего Тимьян ползучий хоть и многолетнее растение, но также стареет, как и другие. Вот и мой постаревший кустик стал неприглядным, высохшим в центре, и не дающим красивой и ароматной зелени.

Покупка растений в интернет-магазине

Покупка растений в интернет-магазине Прошли те времена, когда цветоводы-любители старались за любые деньги и по большому блату приобрести не просто желаемый сорт растений, а хоть что ни будь.

Хитрости коренастой рассады томата

Хитрости коренастой рассады томата Когда то я не могла понять, почему проходя по базарным рядам с рассадой помидоров, аж дух захватывает от красоты рассады. И коренастая и толстенькая и плотненькая и тёмно-зелёная, а вот моя домашняя, что не делаю всё не хорошо.

Моя аглаонема Мария

Моя аглаонема Мария Аглаонема ко мне попала случайно. Сосед решил выбросить вазончик, который потерял внешний вид. Как растение называется, он не знал, как ухаживать также не знал, вот и решил избавиться от растения.

Мое необычное денежное дерево

Мое необычное денежное дерево Денежные деревья давно уже причислены к таким себе своеобразным талисманам, многие люди их покупают, чтобы приманить деньги. Если будет денежное дерево в доме – значит, и деньги будут водиться.

Хедера — самый эффективный очиститель воздуха в доме, и к тому же подарок

Хедера - самый эффективный очиститель воздуха в доме, и к тому же подарок Пару лет назад осенью я купила маленький отросток плюща и посадила его в саду под деревом. А потом как-то быстро похолодало, ранние заморозки, и очень быстро наступили холода и выпал снег.

Бругмансия-чудо цветника

Бругмансия-чудо цветника Бругмансией увлеклась не так давно. Зайдя к новой соседке в сад, просто оторопела от красивейшего деревца. А запах просто ошеломляющий. Поскольку моя соседка такой-же сумасшедший ботаник, как и я, по одному взгляду она определила, что я влюблена в этот цветок.

Борьба с крестоцветной блошкой

Борьба с крестоцветной блошкой Крестоцветную блошку, которая поедает мою редиску, я называю «козявкой». И не потому, что хочу её оскорбить, хотя конечно хочу, а потому, что она и относится к подсемейству козявок.

Эти удивительные кактусы

Эти удивительные кактусы Так вот, и я не заметила, как купила сразу несколько маленьких кактусов в необычных горшках. Как оказалось, кактусы очень неприхотливы. Полив осуществляется один раз в неделю, если не очень жарко, и желательно не ставить вазончики под прямые лучи солнца.

Женское счастье

Женское счастье - спатифиллум Спатифиллум появился у меня дома уже много-много лет назад. Бывали годы, когда он цвел на протяжении нескольких месяцев, потом делал небольшой перерыв и снова начинал цветение.

Как и где посадить щавель, чтобы получить крупный лист?

Как и где посадить щавель, чтобы получить крупный лист? Пыталась сажать эту культуры в разное время (ранней весной и летом) на разных участках огорода. Выбирала достаточно влажное место, полутень.

Рейтинг@Mail.ru