Не пропусти
Главная » Здоровье » Не вся пища идиентично полезна

Не вся пища идиентично полезна

Не вся пища идиентично полезна

С неких пор, выбирая продукты в магазине, мы начали внимательнее учить этикетки с составом. Если московскую колоритную наклейку «Не содержит ГМО» видно издалека (кстати, многие покупатели выбирают продукты конкретно с этой маркировкой), то надпись «Содержит ГМО» вы не увидите нигде и никогда.

О вероятности содержания генно-модифицированных ингредиентов в продукте можно догадываться только по косвенным признакам. К примеру, если на маркировке стоит отметка, что продукт произведен в США и в его составе есть соя, кукуруза, рапс либо картофель, очень большой шанс, что он содержит ГМ-компоненты.

Вообщем, большая часть товаров, в базе которых находится соя, произведенная за пределами Рф, также возможно окажутся трансгенными. Если на этикетке стоит гордая надпись «растительный белок», это, вероятнее всего, соя, почти всегда – генно-модифицированная.

Нередко ГМО могут прятаться за индексами E. Это сначала соевый лецитин либо лецитин E 322 – связывает воду и жиры совместно и употребляется как жировой элемент в молочных консистенциях, печеньях, шоколаде. Рибофлавин (B2), по другому узнаваемый как E 101 и E 101A, может быть произведен из ГМмикроорганизмов. Он добавляется в каши, безалкогольные напитки, детское питание и продукты для похудания. Карамель (E 150) и ксантан (E 415) также могут быть произведены из ГМ-зерна.


Вот поэтому не так давно депутаты Мосгордумы поддержали законопроект, запрещающий внедрение ГМО в детском питании.

Как сказала председатель Комиссии МГД по здравоохранению и охране публичного здоровья Людмила Стебенкова (фракция «ЕДИНАЯ РОССИЯ»), в Мосгордуму поступил на отзыв проект федерального закона «О внесении конфигураций в статью 15 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» в части запрета на внедрение генно-инженерномодифицированных организмов в продуктах детского питания».

– У Москвы есть совсем точная концепция по поводу трансгенных товаров, – напомнила она журналистам. – Мы считаем, что до того времени пока последствия их воздействия на организм человека не будут исследованы, население само должно выбирать – брать такие продукты либо не брать. Хотя могу сказать, что уже есть экспериментальные данные, которые проявили негативное воздействие ГМО как на репродуктивную систему животных, так и на другие системы. Так что предложенный проект федерального закона о запрете использования генно-модифицированных товаров в детском питании мы поддерживаем стопроцентно.

На сей день такового запрета не существует. Закон о правах потребителей гласит только о том, что если в продукте содержится более 0,9% ГМО, тогда его необходимо маркировать.
Но пока никто не лицезрел в магазинах товаров с надписью «Содержит ГМО». Хотя в неких продуктах норма в 0,9% превышена в 5 раз.

По данным НИИ педиатрии, в Рф сейчас 70 процентов малышей находятся на искусственном вскармливании. Это означает, что здоровье многих русских малышей находится в зависимости от того, как высококачественной будет эта «искусственная» пища.

Особенное беспокойство вызывают продукты детского питания, в состав которых входят соевые ингредиенты.

Сейчас соевые масла и соевая мука употребляются в большинстве детских молочных консистенций, в продуктах на базе злаков, мясных и рыбных консервах. Меж тем аллергия на на генном уровне измененную сою может вызвать приобретенные заболевания: экзему, синдром раздраженного кишечного тракта, трудности пищеварения, приобретенную вялость, мигрени и неврологические трудности.

В Русской Федерации на сегодня уже действует ряд ограничений на внедрение ГМО в детском питании. В 2006 году депутатами Мосгордумы были приняты конфигурации в Закон «О продовольственной безопасности городка Москвы», касающиеся запрета использования средств бюджета столицы, в том числе предоставляемых в виде кредитов, для закупки и производства продовольствия, содержащего ГМО.

Надлежащие запреты прописаны в неких технических регламентах, но эти ограничения пока не могут окутать весь диапазон реализуемой продукции, созданной для малышей грудного и младшего дошкольного возраста. Не считая того, большая толика рынка детского питания приходится на продукцию зарубежных компаний-производителей, уже не раз уличенных в использовании ГМО в выпускаемом детском питании, невзирая на официальное декларирование отказа от их использования.

Если обратиться к мировому опыту, то в странах Евросоюза запрещено создание и ввоз на местность детского питания, содержащего ГМО.

– Сейчас в таких странах, как Швейцария, Израиль, стопроцентно запрещена реализация генно-модифицированных товаров, – объяснила депутат Стебенкова корреспонденту «Вечерки». – Но, к величавому огорчению, в Рф – не знаю уж под действием каких причин, может – тех же коррупционногенных, о которых сейчас настолько не мало говорится, – открывают ворота всем этим продуктам. Пора возвратиться к тем нормам, которые были в нашем законодательстве ранее: другими словами никаких норм в процентах, ГМО в продуктах или есть, или нет. Тогда бы наша страна оказалась впереди евро общества, которое к этому только стремится. Да и там достигнуть этого пока не дает трансгенное лобби.

Не знаю, какая будет судьба у этого федерального закона в Гос думе. Предполагаю, что сложная. Но, может быть, смилостивятся и пропустят поправку, которая воспретит трансгенное питание хотя бы для малышей.

Кстати какие продукты содержат ГМО и как это выяснить? Время от времени на этикетках наименования добавок указываются только словами, в каких также необходимо уметь ориентироваться.

СОЕВОЕ МАСЛО: употребляется в соусах, пастах, пирожных и отлично прожаренной еде в форме жира, чтоб придать экстравкус и качество.

РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО Либо РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЖИРЫ: в большинстве случаев содержатся в печенье, зажаренной «намертво» еде типа чипсов.

МАЛЬТОДЕКСТРИН: вид крахмала, который действует как «основной агент», употребляется в детском питании, порошковых супах и порошковых десертах.

ГЛЮКОЗА Либо ГЛЮКОЗНЫЙ СИРОП: сахар, который может быть произведен из кукурузного крахмала, употребляется как подсластитель. Содержится в напитках, десертах и еде резвого изготовления.

ДЕКСТРОЗА: подобно глюкозе она может быть произведена из кукурузного крахмала. Употребляется в пирожных, чипсах и печенье для заслуги кофейного цвета. Также употребляется как подсластитель в высокоэнергетических спортивных напитках.

АСПАРТАМ, АСПАСВИТ, АСПАМИКС: подсластитель, который может быть произведен с помощью ГМ-бактерии, ограничен к применению в ряде государств, сообщается, что он имеет массу приреканий, связанных приемущественно с синдромом утраты сознания, со стороны потребителей в США. Аспартам содержится в газированной воде, диетических газированных напитках, жвачке, кетчупах и пр.

Ира Позднякова

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Диабет у детей: Причины и лечение

Известно, что в более, чем одной трети случаев, диабет на территории США развивается у людей ...

Обзор 2014: Что важного произошло в мире медицины?

Вот и заканчивается еще один год , каждому он запомнился каким-либо событием. А что за ...

Ученым из США удалось вывести пациента из комы ультразвуком

Нейрохирургам из США апробирован новый способ выведения человека из состояния комы. Если ранее для выведения ...

Песок в почках – какие симптомы свидетельствуют о болезни

К микролитам принято относить микроскопические камешки и песок, скапливающийся в почках и затем выходящий в ...

Сахар и наше здоровье

Сахар – это по сути сильный “наркотик” для нашего организма. При потреблении сахара в мозгу ...

Электрические сигареты "за" и "против&quot

Невзирая на возрастающий объем познаний о вреде табачных изделий на организм человека, Наша родина на ...

Криомассаж – воздействие холодом

Криомассаж – это метод криотерапии, заключающийся в воздействии холода на кожные покровы человека. Чаще процедуру ...

7 товаров счастливого человека

Издавна понятно, что счастливый человек притягивает фортуну. Но как зарядиться оптимизмом, если дождливая погода, маленькие ...

Профилактика остеохондроза

Сидящая работа – главный фактор огромного количества болезней, в том числе остеохондроза. Чтоб избежать его ...

Интоксик очередной развод или правда (реальные отзывы врачей)

Ежедневно мы контактируем с окружающим миром, поэтому в организм поступают различные вирусы, бактерии, микроорганизмы. Большинство ...

Уход за кожей весной

Весна – самое сложное для кожи время года. Резкие перепады погоды, сильные ветры, дождик, слякоть, ...

Плоскостопие у детей и как с ним бороться

  Лечение плоскостопия у детей является длительным и кропотливым процессом, требующим терпения. В этом вопросе ...

Пузырь со льдом – показания и противопоказания

Холод очень часто применяют в терапии. Зачем? Какие показания к применению холода? Когда и как ...

Артроскопия при заболеваниях плечевого сустава

Артроскопия плечевого сустава представляет собой минимальное хирургическое вмешательство для диагностирования и оперирования при различных видах ...

Нарушения обмена веществ, влияющие на зрительную функцию

Нарушения обменных процессов, связанные с глазными патологиями Нарушения обменных процессов могут быть выявлены в первые ...

Исцеление травкой мокрицей

Редчайший огородник не знает про эту сорную травку, но мокрица (по другому её именуют ещё ...

Исправление прикуса брекетами: этапы лечения

Исправление прикуса брекетами у взрослых – очень важная процедура, по причине того, что красивая улыбка визитная ...

На лечение в Израиль чаще всего прилетают пациентки с раком груди — IsraelMedic

Лечение опухоли груди в Израиле – IsraelMedic Зачастую обращения пациентов из стран СНГ к услугам ...

Рак глаза: симптомы, причины, лечение

  Среди раковых опухолей, которые могут развиваться на любом органе человека, рак глаза явление довольно ...

Наша родина выкарабкалась из демографического пике

Премьер-министр РФ Владимир Путин заявил, что Рф удалось выкарабкаться из “демографического пике” и в первый ...

Калина от изжоги

Изжога вызывает очень неприятные, а зачастую даже мучительные ощущения и со временем приводит к серьезному ...

Артериальная гипертензия 2 степени

Об артериальной гипертензии много разной информации. Почему-то часто ее приписывают людям пожилого возраста. Но современная ...

Просмотр TV ночкой вызывает ожирение

По данным совместного исследования израильских и американских учёных неизменное воздействие света ночкой может вызывать у ...

Мужское бесплодие: факторы риска, формы патологии

Невозможность зачать ребенка, невозможность стать отцом для мужчины столь же болезненное состояние, как и неспособность ...

Рейтинг@Mail.ru